تبلیغات
بیست - مطالب ابر رژیم غذایی

امروز:

غذاهای خنگ کننده!

شاید فکر می کنید هوش و استعداد ذاتی است و نمی توانید بیش از این باهوش شوید، اما بعضی از خوراکی ها کارایی مغزتان را تحت تاثیر قرار داده و شما را باهوش تر می کند. بنابراین اگر می خواهید عملکرد مغزتان رو به افزایش باشد و روز به روز هم بیشتر شود. باید از مصرف گروهی از مواد غذایی پرهیز کنید و آنها را به رژیم غذایی تان راه ندهید. در اینجا غذاهای «خنگ کننده» را بهتر بشناسید و هر چه بیشتر از آنها فاصله بگیرید.

 غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه


 

1- آدامس
گروهی از محققان بر این باورند که آدامس جویدن در بعضی شرایط کارآیی مغز را کاهش می دهد. پژوهش ها نشان می دهند آدامس جویدن هنگام انجام فعالیت هایی که به تمرکز و دقت نیاز دارند حفظ داده ها را در کوتاه مدت مخدوش می کند. آدامس جویدن ثبت داده ها و اطلاعات مختلف در مغز را با مشکلاتی روبرو می کند.

 

با این وجود، پژوهش های دیگری نشان می دهند آدامس جویدن به افزایش تمرکز کمک می کند. در این زمینه پژوهش های متناقضی دیده می شود. به همین دلیل این احتمال وجود دارد که در این زمینه دچار سردرگمی شوید. به هر حال، اگر به جویدن آدامس عادت دارید بهتر است نیم نگاهی به این هشدارها هم داشته باشید یا عادت های مضر دیگر برای سلامت مغز را از کنید به اندازه کافی آب بنوشید، خواب کافی داشته باشید و مغزتان را فعال نگه دارید تا مشکلات کاهش حافظه به سراغ تان نیاید.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

2- چیپس، سیب زمینی سرخ کرده و پیتزا
پژوهش هایی که روی چهار هزار کودک انجام شده نشان می دهند کودکان سه ساله ای که در رژیم غذایی شان مقدار زیادی غذاهای کم ارزش و فست فودهایی مانند چیپس، پیتزا و سیب زمینی سرخ کرده وجود داشت در سال های بعد ضریب هوشی کمتری داشتند.
بنابراین مهم است که پدر و مادرها از همان سال های اولیه به رژیم غذایی فرزندانشان توجه داشته باشند. علاوه بر این، داشتن تغذیه خوب در دوران کودکی هوش زبان شناختی کودکان را تقویت می کند.


پژوهشگران تاکید می کنند مصرف غذاهایی مفید برای رشد و پرورش مغز در دوران کودکی ضروری است. با این وجود، شاید سخت باشد که کودک ایرادی تان را راضی کنید تا از مصرف فست فودهای چرب و خوشمزه دست بکشد و به سراغ غذاهای سالم تر برود.

برای رسیدن به این هدف باید پشتکار داشته باشید. زود مایوس نشوید. یادتان باشید که باید کودکان را بارها و بارها به خوردن غذاهای سالم تشویق کرده و آنقدر این کار را تکرار کنید تا به این رژیم غذایی عادت کنند. حتی می توانید با کمک ساندویچ و اسنک های خوش قیافه این مواد غذایی سالم را به رژیم غذایی فرزند دلبندتان راه دهید.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

3- کره
اگر رژیم غذایی شما سرشار از چربی های اشباع شده باشد، عملکرد مغزتان کاهش می یابد. نیتجه پژوهش های محققان دانشگاه هاروارد این موضوع را تایید می کند. در این تحقیق پژوهشگران شش هزار خانم را به مدت چهار سال بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند خانم هایی که در رژیم غذایی شان چربی های اشباع شده بیشتری وجود داشت، در آزمون های تست هوش و حافظه ضعیف تر بودند و مغزشان عملکرد پایین تری داشت ولی خانم هایی که در رژیم غذایی شان چربی های تک غیراشباع شده وجود داشت؛ مانند چربی موجود در روغن زیتون و آووکادو، امتیازهای بیشتری را در آزمون های مختلف به دست می آورند.

 

البته نیازی به حذف کامل این مواد غذایی نیست و مقدار کمی از این چربی ها در رژیم غذایی مشکلی ایجاد نمی کند. پس بهتر است نمونه های کم چرب تری از فرآورده های حیوانی مانند پنیر، ماست و شیر را انتخاب کنید و از مصرف گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس هم پرهیز کنید.

 

متخصصان تغذیه توصیه می کنند بهتر است پروتئین مورد نیاز بدنتان را از منابع گیاهی تامین کنید و بیشتر به سراغ مصرف سویا و حبوبات بروید.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

4- رژیم غذاییِ کم کربوهیدرات
خیلی ها دوست دارند لاغر شوند و برای انجام هر کاری حاضرند اما معمولا اولین فکری که به ذهنشان می رسد حذف تمام هیدرات ها از رژیم غذایی شان است، غافل از اینکه اگرچه ممکن است این کار در کوتاه مدت باعث لاغری شان شود اما در دراز مدت عوارض زیادی برای سلامت شان دارد. حذف کربن با کاهش قابل توجه هیدرات های کربن هم با کاهش فعالیت مغز در ارتباط است و شما را به سمت کند ذهن شدن پیش می برد.

 

پژوهشی که اواخر سال گذشته روی 19 خانم 22 تا 55 ساله انجام شده نشان می دهد افرادی که برای لاغر شدن رژیم های سفت و سختی را دنبال می کردند و در رژیم غذایی شان هیدرات کربن نمی خورند، بخشی از مهارت های مغزشان ضعیف شده بود و در آزمون های حافظه عملکرد ضعیف تری داشتند و در مقابل افرادی که به اندازه کافی هیدرات کربن می خورند ذهن فعال تری داشتند و حافظه شان از سرعت قابل قبولی برخوردار بود.

 

همانطور که ذکر شد بیشتر افراد دل خوشی از مواد غذایی حاوی هیدرات کربن بالا ندارند و آن را عامل اضافه وزنشان می دانند؛ در حالی که متخصصان تغذیه به شما توصیه می کنند که با هیدرات های کربن دشمن نباشید و آنها را عامل اصلی چاقی تان نپندارید. چاقی در اثر افزایش کالری بدن به وجود می آید و هیدرات های کربن اگر به میزان کافی مصرف شوند، سبب چاقی شما نمی شوند. ضمن اینکه این گروه مواد غذایی سوخت مغز بوده و مصرف شان برای افزایش عملکرد مغز ضروری است.

 

فقط برای یادآوری می گوییم خوراکی هایی مانند ماکارونی، برنج قهوه ای و نان های سبوسدار بهترین منابع هیدرات های کربن هستند که نباید فراموش شوند.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

5- شکر
درست است که مزه خوب و دلچسبی دارد اما شکر برای مغزتان چندان هم شیرین و خوشایند نیست و سلامت شما را تهدید می کند. شاید شنیده باشید که شکر برای دندان ها مضر است، کبد را دچار مشکل می کند و وزن را بالا می برد اما گذشته از همه اینها مصرف مداوم شکر روی عملکرد مغز هم تاثیر گذاشته و به نظر می رسد کارآیی آن را کاهش می دهد.

 

دانشمندان در این زمینه پژوهش های مختلفی انجام داده و تاثیر شکر را روی موش های آزمایشگاهی امتحان کرده اند. نتایج بررسی های آنها نشان می دهد موش هایی که در رژیم غذایی شان فروکتوز زیادی وجود داشت، وقتی در صفحه های پر پیچ و خم یا ماز قرار می گرفتند حرکت شان آهسته شده و قدرت حافظه شان کاهش می یافت اما موش هایی که در رژیم غذایی شان به جای فروکتوز، امگا 3 وجود داشت، مغزی فعال تر و حرکت های فرزتری داشتند.

 

براساس این نتایج و دیگر بررسی ها، پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که آن دسته از رژیم های غذایی که فقط شامل قند فروکتوز هستند فعالیت های مغز را تحت تاثیر قرار می دهند چون توانایی انسولین را برای کمک به سلول های مغز مختل می کنند. از سوی دیگر، اسیدهای چرب امگا 3 می توانند مغز را در مقابل اثرهای منفی شکر مصوننگه دارند.

 

قند فروکتوز در گروهی از میوه ها پیدا می شوند اما مصرف این مقدار فروکتوز مشکل زا نیست. مشکل زمانی ایجاد می شود که شربت های شیرینی که در شیرینی جات پیدا می شود و همینطور نوشیدنی های شیرین به مقدار زیاد مصرف شوند.

 

با وجود اینکه این تحقیقات هنوز در مراحل مقدماتی قرار دارداما متخصصان توصیه می کنند برای حفظ سلامت تان مصرف شکر را محدود کرده و به جای آن اسید چرب امگا 3 بیشتری را در رژیم غذایی تان بگنجانید. گردو، ماهی سالمون و سویا از جمله منابغ غنی از اسید چرب امگا 3 هستند که مصرف آنها برای بهبود عملکرد مغز ضروری است.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

6- نمک
نمک هم به اندازه شکر برای مغز شما مضر است، به ویژه هنگامی که نمک داخل فست فودها و گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، چیپس و همبرگر باشد. نمک جدای از اینکه سبب افزایش فشار خون شما می شود، فعالیت شناختی مغز را تحت تاثیر قرار می دهد. محققان به این نتیجه رسیده اند که داشتن رژیم غذایی سرشار از نمک فعالیت های شناختی مغز را به شدت تحت تاثیر قرار داده و سرعت انتقال داده ها را در میان افراد میانسال به طور قابل توجهی کاهش می دهد. اگر نمک به طور مستقیم کمی قبل از خوردن غذا به آن اضافه شود بسیار مضرتر از زمانی است که همراه با غذا پخته می شود.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

7- غذاهای کم ارزش
خیلی از میان وعده های غذایی مانند چیپس و پفک، شیرینی و همینطور فست فودهای لذیذ و خوشمزه در گروه غذاهای کم ارزش قرار می گیرند. متخصصان تغذیه دانشگاه آکسفورد دریافتند که خوردن همبرگر، کباب های آماده، چیپس و دیگر مواد غذایی دارای چربی زیاد می تواند در کاهش عقل و هوش آدم ها مؤثر باشد.

 

متخصصان با انجام آزمایش هایی روی موش ها به این نتیجه رسیدند موش هایی که در مدت 10 روز به طور مداوم فست فود مصرف می کردند حافظه کوتاه مدت شان آسیب می دید.
خوردن انواع فست فود توان تحرک و فعالیت بدنی را کاهش می دهد. علاوه بر این، محققان معتقدند فست فودها سرشار از چربی هستند که منجر به چاقی، ابتلا به بیماری دیابت و تهدید سلامت بدن در درازمدت می شوند.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

اگر نمی خواهید خنگ شوید ...
- در اولین قدم از مصرف غذاهای مضر مانند فست فودها، غذاهای پرچرب، کره، نمک، سوسیس و کالباس، چیپس و سیب زمینی سرخ کرده زیاد اجتناب کنید.

 

- به طور مرتب ورزش کنید و فعالیت جسمی داشته باشید.

 

- ورزش های ذهنی مانند شطرنج، جدول کلمات متقاطع، سودوکو و ... حل کنید.

 

غذاهای خنگ کننده, رژیم غذایی, تقویت حافظه

 

سوسیس و کالباس
این خبر برای دوستداران فست فودهای خوشمزه بسیار مایوس کننده است اما محققان این بار باز هم سوسیس و کالباس را نشانه گرفته اند و این گروه از غذاها را هم به مواد غذایی خنگ کننده اضافه کرده اند. در مواد غذایی فرآوری شده ترکیبات نگه دارنده مضری وجوددارد که فعالیت مغز را تحت تاثیر قرار می دهد.

 

طعم دهنده و رنگ های مصنوعی هم چنین مشکلی ایجاد می کنند. از سوی دیگر، براساس یافته های منابع علمی مختلف سوسیس و کالباس ها چربی زیادی دارند، این چربی ها بخش هیپوتالاموس مغز را که مسئول کنترل و تنظیم گرسنگی است، تحت تاثیر قرار داده و چرخه طبیعی بدن را مختل می کند. در نتیجه اختلالاتی در بدن ایجاد می کند و بدین ترتیب با تاثیر بر عملکرد مغز، زمینه چاقی فراهم می شود.


نوشته شده در : شنبه 24 تیر 1396  توسط : jameol mozakhrefat.    نظرات() .

برچسب ها: رژیم غذایی ، تقویت حافظه ، سوسیس و کالباس ، غذاهای پرچرب ، سیب زمینی سرخ کرده ،

بهترین مواد غذایی برای باز شدن عروق

رژیم غذایی, پاکسازی عروق

تغذیه نقش اساسی در حیات دارد و عادات روزمره می تواند ضامن سلامتی یا بیماری باشد. امروزه بسیاری افراد از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند و مسئله تاسف برانگیز اینکه تغذیه مهم ترین علت در بیشتر آنهاست.

 

رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع، شکر و هیدرات های کربن می تواند مستقیما بر سلامت قلب و عروق تاثیر بگذارد. در واقع، این نوع خوراکی ها در میان مدت یا طولانی مدت سطح چربی خون را بالا می برند، موجب انسداد رگ ها می شوند و زمینه ابتلا به بیماری های مختلف را به وجود می آورد.

 

اما خوشبختانه زمانی که عادات صحیح تغذیه رعایت شود، ریز مغذی های مورد نیاز برای پاکسازی عروق به بدن می رسد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کاهش می یابد.

 

سیر
سیر یکی از سبزیجات معطر است که به در تمام دنیا به عنوان یک ادویه بسیار مفید کاربرد فراوانی دارد. همچنین خواص درمانی و ارزش غذایی بالای آن باعث شده تا از قرن ها پیش برای بهبود بسیاری از مشکلات سلامتی مورد استفاده بوده است.

 

ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در سیر می تواند عملکرد منفی رادیکال های آزاد را کم کند و همچنین سطح کلسترول خون را نیز پایین آورد. همچنین ثابت شده است که علاوه بر تاثیر در تنظیم کلسترول خون، موجب رقیق شده خون برای جریان بهتر و کنترل فشار خون نیز می شود.

 

روغن زیتون
روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب ضروری است که در تمیز شدن رگ ها نقش دارند و با کاهش کلسترول احتمال خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
ثابت شده است که این روغن نوعی مولکول های چرب دارد که احتمال اکسید شدن آن کم است یعنی در دیواره رگ ها رسوب نمی کند.
می توانید روغن زیتون را به انواع سالاد، سوپ، غذا و سس ها اضافه کنی و یا هر روز یکی دو قاشق به طور خالص بخورید.

 

آووکادو
این میوه خواص متعددی برای سلامت قلب دارد که علت آن مقدار بالای اسیدهای چرب ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی است.
مصرف به اندازه آن تاثیر مثبتی در کنترل کلسترول دارد و چربی های سالم را به بدن می رساند که عملکرد مطلوب بدن را تضمین می کند.

 

زردچوبه
زردچوبه ادویه ای پرکاربرد در آشپزی است که از دوران باستان به خاطر خواص پزشکی نیز مورد استفاده بوده است.
کورکومین؛ ترکیب فعال در آن مانند یک آنتی اکسیدان عمل می کند که می تواند عملکرد رادیکال های آزاد را کاهش داده و از سلول ها در برابر آسیب های اکسایشی محافظت کند. پلی فنول ها نیز با پیشگیری از ایجاد رسوب در دیواره عروق، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

 
بیماری های قلبی عروقی, رژیم غذایی


 

ماهی دریایی
ماهی های دریایی یکی از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 است که برای عملکرد خوب بدن و کاهش کلسترول ضروری هستند.
طی چند سال اخیر مرتب توصیه می شود که مصرف ماهی حداقل دو بار در هفته در برنامه غذایی گنجانده شود تا سلامت قلب را تضمین کند. قزل آلا، آزاد، تن، ماکرو و ساردین بهترین انواع این ماهی ها هستند.

 

گوجه فرنگی
گوجه فرنگی علاوه بر طعم خوشایندی که به انواع غذاها و سالاد ها می دهد، سرشار از ریز مغذی ها و ترکیبات مفید برای بدن است.
مقدار بالای لیکوپن موجود در آن به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی مانع از اکسایش کلسترول و رسوب آن در دیواره عروق می شود. از طرفی گوجه فرنگی فیبرهای زیادی دارد که با دفع چربی های اضافی به پاکسازی بدن کمک می کند. همچنین منبع غنی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان طبیعی بوده و قادر است متابولیسم چربی ها را بهبود بخشد.

 

جو دوسر
ارزش غذایی جو دوسر باعث شده تا یکی از بهترین غلات با مقدار فیبر بالا و هیدرات کربن پایین باشد.علاوه بر اینکه می تواند تا 7 برابر وزن خود آب جذب کند، مانع از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ ها نیز می شود. به این ترتیب، مصرف منظم جو دوسر عملکرد پیشگیرانه ای در ایجاد تصلب شریان و بیماری های قلبی دارد.

 

سیب
خوردن روزانه یک عدد سیب به سلامت عمومی بدن و همچنین سلامت قلب کمک می کند. سیب حاوی پکتین است که با اتصال به کلسترول مانع از ایجاد رسوب در رگ ها می شود. به علاوه فلاونوئید دارد که این آنتی اکسیدان ها نیز می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 50% کاهش دهند.


نوشته شده در : چهارشنبه 21 تیر 1396  توسط : jameol mozakhrefat.    نظرات() .

برچسب ها: بیماری های قلبی عروقی ، رژیم غذایی ، سلامت عمومی بدن ، تغذیه و تناسب اندام ، آنتی اکسیدان ،

انواع رژیم غذایی برای کاهش وزن سریع

رژیم غذایی برای کاهش وزن,بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن

رژیم غذایی برای کاهش وزن
یک رژیم غذایی برای کاهش وزن که طی سه روز طرحی تنظیم شده است که با این رژیم غذایی 4.5 کیلوگرم کاهش وزن خواهید داشت که باید سه روز دقیقاً از آن پیروی کرد. چهار تا پنج روز رژیم غذایی معمول خود را پیش بگیرید و مجدداً رژیم سه روزه را دنبال کنید.

یک رژیم لاغری بین المللى سه روزه با 4.5 کیلوگرم کاهش وزن

رژیم غذایی برای کاهش وزن سه روزه که اکثراً به اشتباه رژیم کلینیک کلوند نامیده می شد. خوراک‌ها‌یی را برای شما در نظر گرفته است که سیستم گوارشی را بر می‌انگیزد و آماده تغییر ذائقه می کند و به متابولیسم شما برای چربی سوزی کمک شایانی خواهد بود.

 

برای گرفتن رژیم غذایی برای کاهش وزن سه روزه باید دستورات کاملا رعایت شود تا به نتیجه برسید. همراه با رژیم غذایی برای کاهش وزن، ورزش برای لاغری ذکر یا سفارش نشده است. این رژیم غذایی برای کاهش وزن را باید در طول سه روز گرفت در صورت تمایل به ادامه باید دو روز استراحت کرد دوباره دوره ۳ روزه را آغاز کنید.

 

در این رژیم غذایی برای کاهش وزن سه روزه شما باید دقیقا همین وعده‌ها‌یی را که در دستور العمل آورده شده است مصرف کنید نه بیشتر و نه کمتر و گرنه ممکن است در این ۳ روز شما ۱۰ پوند به وزنتان افزوده شود. فقط یادتان باشد دقیقا طبق دستورات عمل کنید. البته این رژیم غذایی برای کاهش وزن فقط به کسانى توصیه مى شود که بیمارى خاصى نداشته باشند.

 

برنامه ی غذایی رژیم غذایی برای کاهش وزن 3 روزه :

• روز اوّل

* صبحانه:

رژیم غذایی برای کاهش وزن,راحت ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن,رژیم غذایی برای کاهش وزن زیاد

رژیم غذایی برای کاهش وزن,راحت ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن,رژیم غذایی برای کاهش وزن زیاد

 

قهوه ی سیاه یا چای به همراه 1 یا 2 عدد شیرینی کوچک

یک دوم گرپ فروت یا آب آن

1 تکه نان تست (برشته)

1 قاشق سوپ خوری کره ی بادام زمینی

 

*ناهار :

نمونه رژیم غذایی برای کاهش وزن,رژیم غذایی برای کاهش وزن,بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن



 

نیمی از یک تن ماهی

1 تکه نان برشته

قهوه ی سیاه یا چای به همراه 1 یا 2 عدد شیرینی کوچک

 

* شام:

 رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن,راحت ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن


 

حدوداً 90 گرم گوشت قرمز یا سفید

1 فنجان لوبیا

1 فنجان هویج

1 عدد سیب

1 فنجان بستنی وانیلی

 

• روز دوّم

º صبحانه :


رژیم غذایی برای کاهش وزن زیاد,رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن


 

قهوه ی سیاه یا چای به همراه 1 یا 2 عدد شیرینی کوچک

1 عدد تخم مرغ

نیمی از یک موز

1 تکه نان برشته

 

º ناهار :

1 قالب پنیر خانگی یا 1 عدد تن ماهی

8 عدد کلوچه

 

º شام :

رژیم غذایی برای کاهش وزن,نمونه رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن


 
2 ورق کالباس گوشت

1 فنجان بروکلی یا کلم

نصف فنجان هویج

نصف 1 عدد موز

نصف فنجان بستنی وانیلی

 

• روز سوّم

¤ صبحانه :


راحت ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن, رژیم غذایی برای کاهش وزن,بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن


 

قهوه ی سیاه یا چای به همراه 1 یا 2 عدد شیرینی کوچک

5 عدد کلوچه

حدود 30 گرم پنیر خانگی

1 عدد سیب

 

¤ ناهار

رژیم غذایی برای کاهش وزن,نمونه رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن



 

قهوه ی سیاه یا چای به همراه 1 یا 2 عدد شیرینی کوچک

1 عدد تخم مرغ آب پز

1 تکه نان برشته

 

¤ شام

1 عدد تن ماهی

1 فنجان هویج

1 فنجان گل کلم

1 فنجان خربزه یا هندوانه

نصف فنجان بستنی وانیلی

 

بعلاوه ی این رژیم سخت، فرد تحت این رژیم روزانه موظف به نوشیدن 4 فنجان آب یا نوشیدنی فاقد از کالری است.

 

مکانیسم رژیم غذایی برای کاهش وزن

راحت ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن,بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن,رژیم غذایی برای کاهش وزن



 

این یک رژیم غذایی کم کالری است که ممکن است شما را دچار گرسنگی بکند البته آب هم از دست می دهید و باید آب بدن را با نوشیدن آب بدست آورید. در طول این سه روز شما مقداری وزن از دست خواهید داد البته این وزن از دست داده با اندک بی مبالاتی باز می گردد. البته این رژیم غذایی برای کاهش وزن فقط به کسانى توصیه مى شود که بیمارى خاصى نداشته باشند.

 

متخصصان در مورد رژیم غذایی برای کاهش وزن 3 روزه چه می گویند:

رژیم غذایی 3 روزه ارتباطی به کلینیک معتبر کلولند (Cleveland Clinic) ندارد. چیزی به عنوان رژیم غذایی Cleveland Clinic وجود ندارد. Cindy Moore(رئیس بخش تغذیه درمانی Cleveland Clinic) می گوید :

تنها عامل مؤثر در کاهش وزن دریافت کالری کمتر است، نه ترکیب غذایی و واکنش های متابولیک. پیروی از این رژیم غذایی برای کاهش وزن در حالی که انرژی دریافتی بدن در روز کمتر از 1000 کالری باشد موضوعی است که مور از آن ابراز نگرانی می کند. از آنجایی که این برنامه غذایی روزانه 1000 کالری به بدن می رساند باعث کاهش متابولیسم بدن شده و قطع رژیم، سبب افزایش وزن با سرعتی بیش از قبل می شود.

 

مور هم چنین می افزاید: این رژیم سیکل معیوبی در بدن ایجاد می کند که باعث می شود به دنبال 3 روز گرسنگی کشیدن با اشتهای بیشتری در روز های آینده مواجه شوید. این رژیم بسیار یکنواخت بوده و باعث می شود فرد در پایان این 3 روز با خوشنودی به برنامه ی غذایی سابق خود بازگردد. بدون اینکه مشکل اضافه وزن او بر طرف شده باشد.

 

به بیان دیگر این رژیم غذایی برای کاهش وزن 3 روزه برای تغییر عادات غذایی و سبک زندگی سالم تر (که پایه و اساس کنترل وزن هستند) مفید نیست. دلیل کاهش وزن دراین رژیم، کمبود کربوهیدرات است که باعث از دست دادن آب بدن می شود. با بازگشت فرد به رژیم با مقدار عادی کربوهیدرات،آب بدن نیز بازگشته و مجدداً دچار افزایش وزن می شود.

 
راحت ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن,برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن




 

این رژیم‌ها‌ی غذایی برای کاهش وزن کوتاه قطعا معجزه نمی کند و یقینا به طور قطعی و دائمی مشکلات اضافه وزن شما را حل نخواهد کرد. بسیاری از روش‌ها‌ی کم کردن وزن که در دسترس است تحمل و صبر می‌طلبد، بسیاری از آنها بر تغییر عادت غذایی در مدت طولانی استوار است و این تغییرات است که وزن شما را در حالت مطلوب نگه می دارد. اما دلسرد نشوید طرح‌ها‌ی خوبی وجود دارد تا در آینده به هدف خود که همان رسیدن به وزن مطلوب است نائل آیید.

 

سریعترین رژیم غذایی برای کاهش وزن در جهان:
روز خود را با یک لیوان آب گرم مخلوط با آب لیمو شروع کنید. آب لیمو نیز به پاک‌کننده اصلی شناخته شده است که در رژیم غذایی به امولسیون‌سازی‌ چربیها کمک می‌کند.


نوشیدن حداقل 3 لیوان آب در ساعت به سم زدایی بدن شما در صبح کمک می‌کند. شما باید حداقل 3 لیتر آب در روز مصرف کنید.


هرگز صبحانه خود را در صبح حذف نکنید. صبحانه شما باید یک تخم‌مرغ آب‌پز سفت یا تخم‌مرغ نیمرو باشد. همچنین می‌توانید جو یا ذرت بوداده را با سرشیر میل کنید.


در صبحانه یک موز یا یک ظرف میوه حاوی سیب، آووکادو، گواوا، خربزه و طالبی میل کنید.


مقدار کمی از ترکیبات پروتئین را در زمان ناهار بخورید. جوجه، ماهی پخته شده یا بوقلمون همراه با یک بشقاب سالاد سبزیجات تازه، سالاد توفو، سوپ اسفناج و چیپس گندم برای ناهار کافی است.


شام شما باید حدالامکان مشخص باشد؛ از غذاهای گیاهی برای شام استفاده کنید. سوپ‌هایی که در آن هویج، کلم، چغندر، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کاهو و پیاز باشد، میل کنید. همچنین می‌توانید از سبزیجات پخته شده با مقدار فوق العاده روغن زیتون استفاده کنید. سوپ تهیه شده از حبوبات  و عدس نیز سالم می‌باشد.


اگر بین وعده‌های غذایی خود احساس گرسنگی می‌کنید، می توانید گرسنگی خود را با آب تازه میوه، بادام زمینی، کراکر گندم و ذرت بو داده برطرف سازید. از خوردن آب میوه‌های کنسرو شده، نوشابه‌های گازدار و غذاهای شیرین جدا خودداری کنید.

 

حقایقی در مورد سریعترین رژیم غذایی برای کاهش وزن در جهان
مضرترین غذاها شامل کربوهیدرات‌ها در اشکال ساده هستند. شما اگر مصرف کربوهیدرات‌ها را کم کنید به طور خودکار وزنتان کاهش می‌یابد.

زمانی که برنامه سریعترین رژیم غذایی برای کاهش وزن را دارید باید غذاهایی که مغذی و سالم هستند را باهم ترکیب کنید.

جنبه مهم دیگر این است که، تا زمانی که متحمل تمرینات ورزشی موثر سنگین شدید، باید کالری خود را تا 1500 کاهش دهید.

بنابراین، مقدار کالری خود را در هر وعده غذایی خود محاسبه کنید.


نوشته شده در : شنبه 27 خرداد 1396  توسط : jameol mozakhrefat.    نظرات() .

برچسب ها: کاهش وزن ، رژیم غذایی ، سریعترین رژیم غذایی ، کالری ، میوه‌های کنسرو شده ،

ریزش مو با کمبود مواد نشاسته ای در رژیم غذایی


ریزش مو با کمبود مواد نشاسته ای در رژیم غذایی


یک متخصص تغذیه گفت: مواد نشاسته ای همچون نان و غلات حاوی مواد معدنی و انواع ویتامین ها هستند و کمبود این مواد در رژیم های غذایی موجب ریزش مو می شود.

دکتر احمد رضا درستی در گفت وگو با ایسنا، مواد نشاسته ای را اصلی ترین گروه هرم غذایی دانست و تاکید کرد: تمام افراد ملزم به استفاده از این مواد در رژیم غذایی روزانه خود هستند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مواد نشاسته ای شامل نان، برنج، ماکارونی، جو، سیب زمینی غنی از انرژی، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

این متخصص تغذیه ریزش مو را از عوارض ناشی از رژیم های غذایی سخت و کمبود مواد معدنی ویتامین ها دانست و گفت: این مشکل بر اثر حذف مواد نشاسته ای و عدم مصرف برنج، نان و غلات ایجاد می شود.

دکتر درستی حداقل مواد نشاسته ای مورد نیاز بدن در طی روز را 5 تا 11 سهم عنوان کرد و افزود: این میزان بر اساس نیاز و سن افراد متفاوت است.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: افرادی که تمایلی به افزایش وزن نداشته و فعالیت بدنی زیادی ندارند، مصرف 5 سهم کفایت می کند که این مقدار شامل دو برش نان در وعده صبح، 5 تا 6 قاشق غذا خوری برنج هنگام ظهر و شب نیز دو برش نان است که هر برش باید به اندازه یک کف دست بدون انگشتان باشد.

دکتر درستی در پایان با اشاره به اندازه های یک وعده غذایی کامل خاطرنشان کرد: افراد باید روزانه 3 تا 5 واحد سبزیجات هر واحد به اندازه یک بشقاب کوچک 2 تا 4 واحد میوه، 3 تکه گوشت و 3 واحد لبنیات مصرف کنند...


نوشته شده در : پنجشنبه 21 اردیبهشت 1396  توسط : jameol mozakhrefat.    نظرات() .

برچسب ها: مواد نشاسته ای ، عوارض ناشی از رژیم های غذایی سخت ، ویتامین ها ، ریزش مو ، رژیم غذایی ،